HISTORIA
A lo largo de los años, el interés en la composición corporal ha evolucionado, influenciado por avances científicos y tecnológicos. Comprender la historia del estudio de la composición corporal nos proporciona una perspectiva valiosa sobre cómo las prácticas y técnicas han cambiado y mejorado con el tiempo. La Sociedad Latinoamericana de Composición Corporal valora y promueve el conocimiento histórico como una base para apreciar el progreso actual y futuro en esta área vital de la ciencia.
LÍNEA DE TIEMPO DEL ESTUDIO DE LA COMPOSICIÓN CORPORAL HUMANA
(Una breve revisión)
El principio físico (volumen = agua desplazada) es base para la hidrodensitometría.
Medición de tallas, cráneos, entre otras partes del cuerpo.
Adolphe Quetelet publica en su obra de 1832 el IMC (antes llamado Índice de Quetelet).
Inicio de la antropometría aplicable.
Técnica de “tracer dilution” clave en modelado de composición corporal.
Permiten estimaciones densitométricas aplicadas al ser vivo.
Método densitométrico basado en densidad corporal.
Hidrodensitometría (“underwater weighing” / hidrodensitometry) se consolida como método de referencia para estimar densidad corporal y porcentaje de grasa
Marca el punto de partida del método de impedancia bioeléctrica (BIA).
Revisión cuantitativa de densitometría.
J. Brozec organizó el Primer simposio de composición corporal, que se llevó a cabo en la New York Academy of Sciences.
Robert H. Hoffer et al. demuestran correlación entre impedancia corporal y agua corporal total.
Steven B. Heymsfield y colaboradores trabajan en esto.
S. B. Heymsfield, R.P. Olafson, M.H. Kutner y D.W. Nixon (1979), usaron por primera vez la tomografía axial computarizada (CT) para el análisis de la composición corporal.
Adopción y comercialización de la técnica Dual Energy X Ray Absorptiometry (DXA) para evaluar la masa ósea y tejidos blando.
J.P. Clarys, A.D. Martin y D.T. Drinkwater publicaron el estudio de cadáveres de Bruselas (12 varones y 3 mujeres) sobre nivel de tejido-sistema.
Con organización de la International Society for Body Composition Research, se presentan los últimos avances del estudio de la composición corporal a nivel mundial de esa época..
Permite estimar volumen corporal sin inmersión en agua.
Z.M. Wang, R.N. Pierson Jr. y S.B. Heymsfield (1992) propusieron el modelo de cinco niveles de composición corporal total del cuerpo humano.
Establecimiento de estándares en densitometría clínica y composición corporal.
Evaluación formal de método BIA en composición corporal.
Síntesis histórica de los métodos de composición corporal.
Marca la era moderna de la composición corporal con imagen, algoritmos y big data.
Recopilación extensa de hitos y tecnologías.
Con organización de la International Society for Body Composition Research, se presentan los últimos avances del estudio de la composición corporal a nivel mundial de la era actual.
REFERENCIAS
Heymsfield SB. Advances in body composition: a 100-year journey. Int J Obes. 2025;49:177-81. doi:10.1038/s41366-024-01511-9.
Wang Z, Wang Z-M, Heymsfield SB. History of the study of human body composition: A brief review. Am J Hum Biol. 1999;11(2):157-165. doi:10.1002/(SICI)1520-6300(1999)11:2<157::AID-AJHB3>3.0.CO;2-M.
Heymsfield SB, Lohman TG, Wang Z, Going SB. Composición corporal. 2ª ed. México: McGraw-Hill; 2015. 432 p. ISBN: 978-9701060346.
Conferencia
HISTORY OF THE STUDY OF HUMAN BODY COMPOSITION: A BRIEF REVIEW
Descripción: Esta conferencia fue impartida como parte de la Body Composition Meeting, A clinical view: un ciclo de conferencias sobre composición corporal en el área clínica el 7 y 8 de marzo de 2023, desde la Ciudad de Mérida, Yucatán, México.
Sobre el autor: El Dr. Steven B. Heymsfield es Investigador del Pennington Biomedical Research Center en Estados Unidos de Norteamérica, es autor de más de 770 artículos científicos y diversos libros relacionados a composición corporal y metabolismo energético. Es miembro de The Obesity Society, American Society of Parenteral and Enteral Nutrition (ASPEN), entre otras sociedades relacionadas a las ciencias médicas y nutrición.